又是一年“枇杷行”今年云霄枇杷身价比去年高

  眼下，清甜多汁、金黄饱满的枇杷，已经陆续出现在时令水果的货架上，一举打破柑橘橙等冬令水果独霸市场的局面。记者走访鹭岛市场发现，不少商超将水果区的黄金位置腾给了枇杷。除了早早露脸的云南枇杷，云霄枇杷也已经采摘上市。业内人士介绍，今年云霄枇杷的上市时间比去年迟了大约20天，每公斤售价也较去年初上市高4元至6元。

  “挑一些试试，都是刚刚到的鲜货。”记者走访市场发现，不少水果摊、水果店都将黄澄澄的枇杷摆放在摊位或门店的显眼位置，积极向驻足的市民推荐。

  在后埔地铁站附近的一家生鲜超市内，一簇簇黄澄澄的带叶枇杷供消费者散称。“个头是不小，500克19.8元，感觉不便宜呢。”市民梁女士拎起一串说，好像比去年贵。

  记者发现，若是将枇杷去叶，一个个用泡沫网分装，售价则更高，有的水果店标价25.8元/500克。店主表示，和去年初上市相比，今年云霄枇杷价格略高，并且上市时间也推迟了，3月中旬才进入量产期。

  有业内人士介绍，前段时间云霄枇杷只是零星供货，最近天气晴好，市场供应量就上来了。

  大润发超市售卖的则是云南枇杷，用泡沫网分装后按盒出售，细算下来，一公斤售价将近80元。在批发商业市场从事果品销售的揭先生介绍，云南枇杷从年前开始售卖，有早熟和晚熟之分，通常能持续供应至4月中旬。价格这一块，受运输成本的影响，云南枇杷普遍比云霄枇杷更贵，和去年同期相比基本持平。

  清甜多汁的枇杷，从养生角度来看，表现很优秀。片仔癀宏仁鸿山门诊部中医主治医师邱晓东说，枇杷是胡萝卜素的良好来源，尤其是果肉颜色深的品种，胡萝卜素含量更丰富，而胡萝卜素进入体内后可转化为维生素A，对改善皮肤粗糙干燥、缓解视疲劳等都有好处。他建议，学生和常用电脑办公的上班族等用眼较多的人群，不妨吃点新鲜枇杷。邱晓东还表示，枇杷中的有机酸成分可刺激消化腺分泌，从而增加食欲、促进消化。如果在春季，出现食欲不好或者便秘的情况，也可以适量食用鲜枇杷。

  不过，邱晓东提醒，枇杷果适合体质偏热、咽干口渴、胃气不足的人群食用。脾胃虚寒的人，尤其是日常吃点冷的东西，胃就会痛，容易腹泻的人群不能多吃。

  枇杷食用“搭子”有哪些？枇杷果除了直接生吃，还能与雪梨、冰糖、红枣、枸杞等一同炖煮，既增加风味，又能丰富食用的方式。邱晓东建议，日常生活中，去皮去核后的枇杷与银耳、百合一同炖煮，加点冰糖，某些特定的程度上可以润肺止咳。

  将枇杷洗净去皮去核，煮烂或打成泥状后过滤得汁，再加入冰糖，用小火熬至浓稠糊状，其间不断搅拌防止粘锅。冷却后，将枇杷膏倒入无菌容器密封保存，放入冰箱可延长保质期。冰糖量可以依个人口味调整。

  有记者问：据多家报道，消息的人偷偷表示，特朗普政府正准备在关税谈判中向其他几个国家施压，要求其他几个国家限制与中国的贸易往来，以换取美方关税豁免。请问发言人对此有何评论？答：我们注意到有关报道。

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  随着中美贸易冲突的升级，两国之间大宗商品的贸易流向正逐渐发生明显的变化：以大豆为例，分析人士指出，巴西有望进一步巩固中国最大大豆进口来源国的地位。美国大豆种植户警告，美国大豆可能将永远失去中国市场。

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  白宫近期曾多次表示与墨西哥、日本、欧盟等方的贸易谈判取得所谓“重大进展”。但各方却接连否认了美方的说法。怎么样看待目前与美国接触过的各方的态度？‍‍‍‌‍‍‌北京外国语大学区域与全球治理研究院教授 崔洪建：目前，针对美国实施的征税政策，世界其他经济体和国家的态度大致可划分为三类。

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